最近の ガスコンロ IHクッキングヒーターも グリルは両面焼きが主流。 両面焼きのメリットは、汁受け皿に水を入れなくていいので 表面がカリッと焼けるなど 美味しく焼けるようになっているが、一つ気になる。 それは・・・・尾びれ、背びれが 焦げるんです…