ガスコンロ便利、賢い利用法

ガスコンロ、IHクッキングヒーターで一番洗うの大変、面倒くさいのが　グリル部。

ニオイ対策に試してみてほしいのが湿ったままのコーヒーの絞りかすを入れて乾燥するくらいまで

加熱すると、驚くほどニオイがとれます。

焼き網なんかは、焼く前にサラダ油を塗ると魚の皮がくっつかなく焼けますよ～

たま～にグリル部汚れるから　家は魚、焼かないよ～　言う人もいるけど

じゃ～魚焼かずに　　揚げ物焼きましょう！！

焼くというより　焼き直し！！

まずは　2,3分　予熱すること（　これ大事！！）

中を予熱して食材を投入すれば　加熱中は食材の水分が水蒸気となり勢いよく外に出るの

で、食材がニオイを吸着するのを防ぐから。

高火力で表面の水分を飛ばすので、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。

さらに余分な脂が自然に落ちてヘルシー！

焼きとり、天ぷら、コロッケなんでも作りたてに近い状態に出来ますよ！！